Chicken Vindaloo│ヴィンダルーカレーレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：2時間アジアンカレー第四弾は本場インドから『Chicken Vindaloo│インド風ヴィンダルーカレー』の登場です。この『Vindaloo』はもともとポルトガルの『 Carne de vinha d'alhos 』という豚肉とニンニクをワインで煮込んだ料理が改良されたものです。ポルトガルの『Carne de vinha d'alhos』がインドのゴアに伝わり、赤ワインの......