螞蟻上樹│蟻の樹登り、中華焼き春雨レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾でも人気のある定番四川料理『螞蟻上樹│蟻の樹登り、中華焼き春雨』のレシピを紹介します。細かい豚ひき肉をアリに見立て、ピリ辛の春雨と絡めて炒めた料理です。せっかく料理名に昆虫の名前が入っているので、今回は中国語の昆虫の名前をまとめてみましょう。ちなみに「虫」のことは蟲子と呼びます。まずはアリの仲間から。料理名にあるようにアリ(蟻)は螞蟻といいます。白アリはそ......