沙茶炒麵│台湾風サテ炒麺レシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『沙茶炒麵│台湾風サテ炒麺』のレシピを紹介します。台湾の国民調味料である「サテソース」で作る炒麺です。非常に簡単なので家庭でもよく作られます。サテソースの「サテ」とはマレーシア語で串焼きを指します（『 SATAY AYAM 』を参照）。さらに由来をたどるとこのマレーシアのサテとは串に肉を三つ、つまり三塊を指したものを指しており、この「三塊」の福建語......