咖哩紛蒸羊肉│カレー風味ヒツジの粉蒸しレシピあり

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おいしそう！

難易度：☆ 調理時間：30分以内台湾の家庭料理『咖哩紛蒸羊肉│カレー風味ヒツジの粉蒸し』のレシピを紹介します。カレー風味の調味料で漬け込んだ羊肉にから揚げ粉をまぶし、揚げるのではなく蒸して作る料理です。ふんわりと加熱された肉に調味料を吸った衣があわさって独特の食感となります。おいしいですよ！記事は後日！ [材料] 羊肉薄切り ……… 150ｇから揚げ粉 ……… 40ｇネギ ……… 10ｇ ......