レシピブログ
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少し前の話になるけれど冬瓜の煮物を作ったら、冬瓜が少し残った。最近は、同じメニューが頻繁に出ると、突っ込み入りがちなので目先を変えて、生で食べることにした。地味なサイドメニューだったのだが何故か娘の食い付きが半端なく「これは、ナニ お代わりある」「今度、お友達が来たら、これ出して」ワシワシ食べていた。アラ、そんなにも、美味だったかしら?と、改めて食べてみたけど・・・普通でも、辛口の娘から、高評価......
冷製冬瓜の水晶煮
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