鰻の柳川鍋♪　レシピあり

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おいしそう！

鰻の柳川鍋を作りました～ ①鰻の柳川鍋の完成～鰻は宮崎県都農町へのふるさと納税の返礼品で頂いた九州産鰻楽の蒲焼を使いました！国産の鰻は高価でなかなか購入できないので、ふるさと納税は本当にありがたいですね。鰻の蒲焼きは熱湯をかけてタレを落とし、食べやすい大きさに切って使います。鍋にささがきゴボウと調味料、出汁を入れて火にかけ、沸騰したら鰻を入れてしばらく弱火で煮込み、溶......