おだしを活かした茄子とトマトの和風パスタ♬

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おいしそう！

こんばんわ週末のこと。子供たちと３人でランチに作ったパスタ。今回はおだしを活かした和風パスタを作りました。おだしは、ヤマキさんの「かつおと昆布の合わせだし」パスタの麺は生パスタ。平たいフィットチーネで作ってみましたトマトの酸味と和風のお出汁はよく合いますね。そこに、粉チーズでコクと風味をプラスして仕上げた和風パスタは大好評でした材料（３人分......