クリームチーズ入りのアボカドソースとさっぱりヨーグルトが野菜に絡む爽やかなサラダです♪
★材料
(1人分)
☆アボカド
1/2個
☆キリクリームチーズ
1個
☆レモン汁
少々
☆牛乳(生クリーム)
大2〜
ミニトマト
2個
きゅうり
適量
★オリーブオイル
小1〜
★塩胡椒
少々
無糖ヨーグルト
大1
粗挽き黒胡椒
適量
★作り方
(5分未満)
1.
☆の材料を全てボールに入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
2.
トマトときゅうりは小さめの角切りにし、★を和えておく。
3.
グラスの底に無糖ヨーグルト、その上に2の野菜、1番上に1のアボカドクリームを乗せる。
4.
最後に黒胡椒をたっぷりかけたら完成♪
黒胡椒はたっぷりかけるのがおすすめです。