温玉ねぎ、温オクラレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。なんてことない今日のおつまみ。温野菜です。レンジでチンして蒸らして並べて調味料をかけただけ。でも玉ねぎは甘いし、オクラもネバ～っとして美味しいです。【タレ（？）の配合】・めんつゆ大さじ１・酢小さじ１・ごま油小さじ1/3 ・好みで大葉か万能ねぎ ※さっぱり頂きたい～ってときは、ごま油なしでも美味しいです。なんとも簡単ですが、「今日のメインは肉、肉......

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: ものさん

こんにちは。母の見よう見まねで料理を始めてから早１０何年。大ざっぱで、適当ですが、自分の舌を頼りに結果的に美味しいものに出来あがっています。いずれは魚をさばき、本格的にだしを取り、土鍋でご飯を炊いて、自分で育てた野菜やハーブを使ってみたい！！と思っていますが、それは余裕が出来てからでもまあいいか。そんな感じのレシピを載せています。