レシピブログ
じゃがいもの変わった(?)食べ方です。和風のニョッキ、とでもいいましょうか。※余談ですけどニョッキって子供に作らせると結構喜びます。じゃがいもをモッチモチにして食べます。【材料(2人分)】・じゃがいも×中2個・塩×小さじ1・片栗粉×大さじ2(タレ)・すりおろししょうが×親指の先大・しょうゆ×大さじ1・みりん×小さじ1・酒×大さじ1【作り方】①じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切りレンジで3分ほど......
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