じゃがいモチのしょうが醤油焼き レシピあり

じゃがいモチのしょうが醤油焼き
  1. おいしそう!

じゃがいもの変わった(?)食べ方です。和風のニョッキ、とでもいいましょうか。※余談ですけどニョッキって子供に作らせると結構喜びます。じゃがいもをモッチモチにして食べます。【材料(2人分)】・じゃがいも×中2個・塩×小さじ1・片栗粉×大さじ2(タレ)・すりおろししょうが×親指の先大・しょうゆ×大さじ1・みりん×小さじ1・酒×大さじ1【作り方】①じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切りレンジで3分ほど......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。