白菜ステーキをカレーソースで レシピあり

白菜ステーキをカレーソースで
  1. おいしそう!

白菜のおいしい季節。でも意外と鍋や味噌汁などの汁物と合わせるのがメインだったりします。汁気を吸収するのでそれはそれでおいしいのですが、白菜って実は結構甘みがあって単独でもうまいのです。そういえば子供のころ家で焼肉するときに我が家ではキャベツではなくて白菜を焼いて食べることが多々ありました(あれはなんだったんだろうか)。ということで「白菜を焼く」ことでおいしくいただきましょう。塩コショウでも十分に......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。