簡単すぎるねぎまみれの油揚げ レシピあり

簡単すぎるねぎまみれの油揚げ
  1. おいしそう!

おつまみの強い味方、油揚げ。こういうのがたまらなく好きだ。まあレシピにするほどじゃないですけどやっぱたまらんので紹介しちゃうもんね。【材料(1人分)】・油揚げ×1枚・白ねぎ×10cm分・ちょっと高めのいいラー油・かつおぶし・しょうゆ【作り方】①油揚げをオーブントースターであぶります。弱火で5分くらい。②その間に「わさっ!」とかけるねぎを斜め細切りにします。水にさらして手でぎゅっと絞ります。水にさ......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。