大根ステーキ レシピあり

大根ステーキ
  1. おいしそう!

大根のいつもと違う食べ方。和風ステーキです。ま正確に言うとしょうが焼きみたいなもんですが。こうやって出されると「おっ!?」って思いますよね。いつもは何の気なしに食べている大根ではありますが。【材料(2人分)】・大根×12センチ分÷4・だし汁×2カップ(タレ)・しょうゆ×大さじ2・酒×大さじ1・すりおろししょうが×適量・みりん×大さじ1【作り方】①大根をだし汁で茹でます。冷たい状態から茹でた方がい......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。