ふわふわの卵焼き レシピあり

ふわふわの卵焼き
  1. おいしそう!

卵焼きですがふわふわです。なぜなら?山芋を入れるからさっ。山芋入れればふわっふわの卵焼き。あ、そういえば俺山芋好きだな。短冊切りにしてわさび醤油でシャクッとね。【材料(2人分)】・玉子×2・山芋×3cm幅・ほうれん草×2株・にんじん×半分・酒×大さじ1・塩×一つまみ・しょうゆ×小さじ1くらい【作り方】①野菜を切ります。ほうれん草は2㎝幅くらいでザッザッと切ります。にんじんは千切りです。細ーくしま......

笑胃袋さん

笑胃袋さん

渋谷界隈で働き埼玉県に住む1977年生まれのサラリーマンです。 特に料理の勉強をしたわけではないので基本がなっていないこともあるので、正解があるなら是非教えていただきたい。