◇バジルチキン弁当と、弱亭主vs猿女房。 レシピあり

◇バジルチキン弁当と、弱亭主vs猿女房。
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    おいしそう！

バジルチキンは、酒肴の取り置き。 シードオイル、塩胡椒、ドライバジルでマリネした鶏をソテー。 仕上げに飯に合うように、酒と醤油でジュワっと。...

そーにゃさん

そーにゃさん

和食料理店の厨房にて板前見習中の主婦です。 酒肴を弁当おかずに。 適量な料理と、適宜な料理。