ストウブで「きのこの蒸し焼き」レシピあり

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おいしそう！

今日はおひとり様ご飯。１６ｃｍストウブに山盛りの色々きのこ。ぎゅうぎゅうに入れて、蓋をして蒸し焼きにすると１/３の量に。ダイエット中につき、白ご飯もなし！今日はこれだけ！ストウブできのこメインに蒸し焼きにしたのはよく考えたら初めて。きのこがすんごいおいしくてびっくりした！！トゥルントゥルン～の食感。あまりの食感のよさに感動。こんな地味な料理なのにね＾＾ポン酢で......