ストウブで「天ぷら」とざる蕎麦

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おいしそう！

この日は家にあるもので晩ごはん。手打ちのお蕎麦を頂いたので、ざる蕎麦に。子供達が温かいお蕎麦より冷たい方が好きなので。ちょうど天ぷらにできそうな野菜も揃っていたし、海老はなかったけど、先日のケンタ風クリスピーチキンの残りを冷凍していたので、それを解凍して天ぷら粉で揚げてとり天に。今度は正真正銘のとり天です。笑新玉葱の天ぷらが甘くてうんまーい。ストウブ２０cmでどんどん揚げてい......