さつまいもの黄身しぐれレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

9

おいしそう！

週末、大好きなさつまいもでお気に入りの和菓子を作ってみました。さつまいもを和菓子に使う場合は、必ず皮を厚めにむいてよく水にさらします。そうしないと色が綺麗に仕上がらないんですよね・・・ただ皮付近には、食物繊維やら生活習慣病予防につながる成分が多く含まれているので一緒にふかしてちゃんと食べなくちゃです『さつまいもの黄身しぐれ』芋とあんこ、卵があれば、遊び感覚で楽しく作れます。和菓子やさんの上品な「......