鮭の大葉＆コチジャン照り焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

昨夜の晩御飯。メインは旬の秋鮭です。昔は脂ノリノリのサーモンの方が好きだったけど今はこの「あっさり、しっとり」な紅鮭にも目がありません。歳のせいかな『鮭の大葉＆コチジャン照り焼き』味つけはほぼコチジャンのみ。大葉もたっぷり使っているので、甘辛く香り豊かな味わい。ご飯も麦もすすみます♪付け合わせにはジャガイモの千切りのソテーを。冷蔵庫に残っていた半端なパプリカ、ブロッコリーの芯も加え、色どりプラス......