自宅酒宴続き『イトヨリのポワレ　エビのビスクソース』『豚のカラメル煮込みりんご添え』『松茸のリゾット』他。滑り台にて。レシピあり

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おいしそう！

続きです。そういえばこの日の朝、早朝に起こしてくれるヨダレ王子がいなかったものですから思いっきり寝坊をしてしまいました。朝から慌てたっけな・・・さて、乾杯ビールから白泡に続いて、白ワインへ。魚料理はこんなのを作ってみましたよ。『イトヨリのポワレ海老のビスク風ソース』もちろんこれは、ロブスターではなく（笑）安い有頭付きの海老の殻を使って予め作っておいたビスク風のスープです。付け合わせは、枝豆（ハ......