ハロウィンに!『ほっこり♥かぼちゃのクリームブリュレ風プリン』、長女の転校。 レシピあり

ハロウィンに!『ほっこり♥かぼちゃのクリームブリュレ風プリン』、長女の転校。
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    おいしそう!

先週中ごろまで、30℃近い気温の日もあったのに週末にかけて突如めっきり冷え込んできました。このあまりに急な秋の訪れ!体調を崩さないように、きをひきしめていかないと。さて、9月。きっと日本では芋栗南瓜のスウィーツが店頭に並ぶ季節ですよね。私もこれがだ~~い好きなので、羨ましい限り今週は、去年今頃のレッスン内容で臨時の料理教室を2回予定していましてそこではハロウィンの季節に合わせて、デザートはこちらを......

Yoshikoさん

Yoshikoさん

約5年間のロンドン生活を終え昨年帰国。自宅にて料理教室を主宰しています。家族は年上夫と子供(7歳と9歳)、猫2匹。 大学卒業後、調理師専門学校(夜間)に通い仏料理店で見習いとして勤務、そこで料理を学んだ事が今の原点です。