レシピブログ
わが家の男子二人は、私が作るカルボナーラが大好きです。 親しんだ味だからか、お店で食べるものより、私が作るものがいいのだって。 嬉しいですねぇ。( *´艸`) 本格的なものは、パンチェッタを使って作りますが うちで作るカルボナーラは、ベーコンを使っています。 この手順で作って、失敗したことはほとんどないです。 仕上げの火加減には気を付けて。 あと、時間がたつとやっぱりぼそぼそとしてきてしまうので(......
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