レシピブログ
油脂を全く使わない、シンプルな丸パンを焼きました♪ 材料は、粉、水、塩、砂糖、イーストのみ。 もっちりした、とってもおいしいパンです。 レシピはこちらの本から。 ★「ちょっとのイースト」で作る プチパンとベーグルの本 (生活シリーズ) この本のレシピは、本当はとてもこね時間が短いのと、 ほんの少しのイーストでゆっくり発酵させるのがポイントなのだけど 今回私は、HBで一次発酵まで済ませ、イー......
こねないパンシリーズ〜...
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