ガリ素麺と冷たいお夕飯レシピあり

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おいしそう！

最近大所帯の為、食堂のおばさんのようです。ただ、量が分からず素麺などはついつい茹ですぎてしまいます。そこで、久しぶりに1人だった昨日のお昼、残ったお素麺にガリ、大葉、オクラを刻み、胡麻とお出汁も和えて食べました。冷蔵庫で冷えた素麺、ちょっとのびのびですが、悪くない感じです。夜も一人だったので、前の晩に食べた残り物を冷蔵庫から出して、冷たいままでいただきま......