レシピブログ
仕事がお休みの昨日、家の仕事が忙しく、買い物にも行く間がなく冷蔵庫の残り物の寄せ集めでお昼。お豆腐とひじきをチンしてあんかけ。お豆腐はぐちゃぐちゃにしてチンすると固まります。そして、先日炊いた里芋、あまり美味しくなかったのでつぶしてネギ味噌で味をつけて焼いてみました。分かったのは、お芋そのものが美味しければ、何にしても美味しいということ。美味しくなかったら、何にしてもです。 ......
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