夏野菜の和風カレーレシピあり

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おいしそう！

ようやく暑さも落ち着いたので、昨日のお昼は冷蔵庫の残り野菜で、カレー。おしゃれに言うと夏野菜カレー。トマト、しめじ、インゲン、パプリカ、かぼちゃにおなす。お醤油をさして、和風な感じにさっぱりカレーでした。先日スーパーでモッツァレラチーズが安売りだったので、夜のお供にはカプレーゼをよく食べています。で、お昼はアレンジです。このところ、張り切って、バジルを育てているので、何にで......