レシピブログ
昨日のお昼は、豚肉の利休漬定食。お肉は5日ほどいつものごとく白みそと白ごまペーストで漬けていたものです。蕗とひじきと白菜のサラダ。蕗の炊いたのと豚肉の利休漬、我が家の定番和食です。 昨日間違って読んでしまった「またね!」こうあって欲しい、こう思っていて欲しい。人の思いによる猫目線で、猫の最後の時を描いた短編マンガ。これ、タイミング、かなりBADでした。嗚咽し、むせび泣......
蕗のジャム
やま蕗の水煮
蕗の味噌漬け
蕗とえんどうのツナサラ...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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