塩麹カレーうどんレシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は塩麹カレーうどん。豚肉とごぼう入りです。キャベツはチンしておかか醤油和え。スナップエンドウのマヨネーズがけと一緒に食べました。夕飯は韓国料理。イカとにらのチヂミにダッカルビ、チョレギサラダやキムチやら諸々。久々に生マッコリを飲んだのですが、なかなか美味しいですねぇ。チヂミは片栗粉と小麦粉で作るとカリッとさっくり、小麦粉と餅粉で作るともっちりします。 ......