いくら丼と旬のものをいただいたお夕飯レシピあり

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おいしそう！

昨日のお昼は、いくら丼。冷凍庫にいくらが残っておりましたので、思い出して使いました。切り干し大根は、すし酢と出汁醤油を使ってお漬物にいたしまして、ほうれん草は海苔と和えています。しらたきは残り物。前日の夜急遽外で夕飯を食べ手を抜いた感じでしたので、何となく定食にしてきちんとした風に見せてみました。炊飯器でご飯を予約していたのですが、なんと、時刻が合っていなかった。慌てて土鍋で炊きなおしたのですが、...