二日酔いにはプゴクのスープレシピあり

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おいしそう！

今朝は少し寒い朝ですね。昨日、少々二日酔い気味のお昼は、プゴク。韓国料理で二日酔いに効くと言われている干しだらのスープ。最近冷凍庫に干しだらを見つけまして、こういう日が来るのじゃないかと準備は万端でした。ただ、いったいいつ買ったのか・・・忘れてしまっていまして、まぁ、乾燥しているからいいかぁと使ってみることにしました。水でもどし、ごま油とお醤油とお酒で干しだらをもみもみしましてから炒めています。い...