レシピブログ
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今朝は、山の端が真っ赤な朝焼けでした。本日二十四節気は、霜降。寒露、一つ前が露だったのに、霜に変わるということでぐっと冷え込む季節に入りますね。次の立冬、冬に入る前の、秋を楽しむ時期でしょうかねぇ。昨日のお昼はカレーうどん。時々食べたくなります。薄口ではなく濃口のお醤油で作ったお出汁が良く効いたカレーうどん。葛でとろりと美味しいです。やっぱりバーモントカレーもひとかけ入っています。 ......
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