お昼はお麩丼レシピあり

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おいしそう！

本日も朝から雨の京都です。穀雨の季節だけありまして、雨が百穀を潤しているのでしょう。梅雨のような春の雨です。昨日は朝から大工仕事に入ってくれていた友人と皆で一緒にお昼ご飯になりました。ありもので、お丼。お麩丼。きゅうりは大葉とみょうがを入れて塩で揉んでから、すし酢を加え浅漬けに、菜花は胡麻和えにしました。お丼には七味をちょっと振っています。 ......