ポテトパフレシピあり

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おいしそう！

ネットでレシピを拾ってきて作ってみましたバター６０ｇ水２００ｃｃ塩小さじ１をフライパンで沸かして、そこに小麦粉を１００ｇ。ダマにならないように手早く練り上げて。ここに溶き卵２個分を少しずつ加えてさらに練ります。むいて８００ｇくらいのジャガイモを茹でてマッシュ。この２つを混ぜ合わせて、小さく丸めて素揚げで完成冷凍ストックもかねて、大量に作ったので１００個くらい出来ました。まわり......