焼き野菜のオイル漬け

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おいしそう！

おはようございます～最近は、お久しぶりのご挨拶ばかりですね！(笑）でも～今日はリクエストがありましたので、さっそく作らせて頂きました。ワインにAntipastoですね～♪ 今回は,赤ピーマン、米茄子、ズッキーニ、マッシュルームを強火でBBQにしてから、塩黒胡椒ハーブをして、Olive oilに漬け込んだだけです～簡単で美味しい一品ですね～でも作ったのは、初めてじゃないかな？い......