レシピブログ
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夫のリクエストで芋ようかんを作りました。 彼が望むのは、舟和の芋ようかん。 今回は時間節約のため茹でて作りました。 さつまいもの味の違いはあるけど、食感は合格とのこと。 舟和の芋ようかんの原材料をネット上でチェックすすると「甘藷、砂糖、食塩」。寒天は入っていない模様。そしてやはりネット上でいくつかのレシピを眺めて方針を決定。作り方はいたって簡単。さつまいもを蒸かすか茹でるかし、芋が熱いうち(ココ重......
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