焼きカレーパンレッスン。レシピあり

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おいしそう！

焼きカレーパンレッスンも始まりました。定番の「揚げ」ではなく「焼き」タイプ。私も今回のレッスンで初めて「焼き」タイプの食感を知るようになったのですが美味しい！しっかりとサクサク感が出ているのに、パンはふわふわ。揚げパン独特のパン生地に油がキューっと吸収されている感が当然なく（私はあの感触が苦手なのです＞＜）なので後味もすっきり。パンがふわふわな理由は実は他にもあり・・・＾＾ベー......