千切大根入りカルボナーラのランチレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

一昨日が一日雨だったので、昨日は湿っぽい感じの微妙なお天気でしたが。。。一日サボったのと、疲れがちょっと残っているせいもあって、ごはん作りがちょっと面倒。今日は、病院デーだけど、午前中で終わるので、時間があったら、ショッピングなどして気分転換したいと思います。ランチは、切干大根でボリュームアップさせた、カルボナーラを作りました。定番ものは避けたいと思ってい......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス15キロ達成！） macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当）、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。