レシピブログ
昨日は曇り。 一時期雨雲がかかり雨が降ったり。 暖かいみたいですねー。 雪もほとんどが溶けてます。 姉さんのため息も毎日毎日聞かされます。 先週、パパさんが見ていた、 「損する人得する人」という番組で、 時短ベーグルを紹介していて。 それみていたら、作りたくなっちゃいました。 ベーグルがしわしわにならず、 つるんとしたきれいな表面になる方法、 早速実践してみました。 いつもは黒砂糖を入れてゆでて......
あんこと胡桃のベーグル
基本の全粒粉ベーグル。
発酵・ケトリング無しの...
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