朝、紹介した記事の背景にある、南瓜餅。 南瓜煮をリメイクして簡単に作ってます。 南瓜煮って必ず余っちゃう。 団子汁のすることも多いのですが、 子供たちも好きなので、餅にしてみました。 みたらし風に。 ごはんのおかずというよりは軽食になるんでしょうか? うちの子供たち、回転ずし大好きなのですが、 必ず頼むメニューなんですよ。 時間かかるみたい......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。