米粉＆片栗粉衣でサクサク！冷めてもおいしい！秋鮭のザンギ風から揚げ定食レシピあり

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おいしそう！

昨日は、快晴。朝晩の冷え込みが一層激しくなった気がします。夏もですが、秋が短い、北海道。今日はレモンくんは遠足。レモンくんは偏食家なので、結構お弁当は悩みます。たぶんアレルギーで制限があったので、食べず嫌いもかなりあるんです。けど、お弁当の日も一年に１回程度なので、大好きなハンバーグを入れてあげようと思います。 *:.......

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: アップルミントさん

ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中（約1年でマイナス14キロ達成！）クックパッドアンバサダー、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ、牛乳料理部としても活動中。得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。米粉パン＆スイーツの教室主宰。