急ぎでごはんを食べたいときに作る、ステーキ丼。 それ1品でかなり満足します。 お肉は、1枚を焼いて、豪快に。 【材料】 一人分 ごはん 150g 牛ステーキ肉 150g 岩塩、ブラックペッパー 各少々 バター 5g+5g 醤油 大さじ1 赤ワイン 大さじ1 ソース 醤油、赤ワイン 各大さじ1 ハウス生にんにく 小さじ1/2 大根 100g 赤玉ねぎ 1/8個 ......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。