2年前にダイエットに成功して一年間でマイナス15キロを達成した私。 自分を愛するためのおひとり様おうちごはんを楽しんでます。 高くてあまり買ってなかったピーマン。 少しずつ安くなってきましたね。 ピーマンをおいしく食べられるレシピといえば、 私は、青椒肉絲なんです。 今回は、つぶみそを使った、お手軽な味付けの青椒肉絲です。
じゃがいもと鶏胸肉のつぶみそ青椒肉絲 【......
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ワーママ。簡単時短エコな地産地消の家庭料理と野菜を育てる北海道LOVEな生活を発信中。現在ダイエット中のため、ダイエットごはんと献立をご紹介中(約1年でマイナス15キロ達成!)
macaroniクリエイター、クラシルクメイツ、おうちごはんサポーターズ(北海道担当)、牛乳料理部としても活動中。
得意料理は、簡単時短、節約、エコクッキング、防災料理等。
米粉パン&スイーツの教室主宰。