Traces of Christmas レシピあり

Traces of Christmas
  1. おいしそう!

日本では12月25日を過ぎると一気にお正月ムードですが クリスマスは本来12日続くもの。 ということで、イギリスではまだクリスマスツリーも大通りのデコレーションも健在です。 といってもクリスマス用のギフトやツリーの飾りなどはセール品の棚に山積みになっていて、 いまさらクリスマスクッキーの出る幕はないはずですが。 生地だけ作って焼きそびれていた(時間がなくなって冷凍庫に放り込んだ)の......

Ranさん

Ranさん

ル・コルドン・ブルー ロンドン校にてフランス料理を学び、都内フランス料理店に勤務後、料理家としてプラムツリー ラボを主宰、湘南を中心に料理教室・お菓子教室・イベントケータリング・お菓子販売などの活動を行っています。