レシピブログ
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土瓶蒸しがおいしそうだったのでまねしました。 マイタケ何にしようかな?と冷蔵庫に入れっぱなし。シメジも買ってきたので土瓶蒸しに。 マイタケ、シメジ、土瓶に入るだけ 鶏のゆで汁 ほんだし少々 塩 鳥肉ひとかけ ギンナン10個(去年のが冷蔵庫に眠っていたので処理) まずはギンナン からにペンチで身をつぶさないよう割れ目を入れます 全部割ったら紙袋に入れて 蓋を閉じ閉じ目を下にし......
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