白いんげん豆を、保温調理。レシピあり

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おいしそう！

「このお豆は、甘く煮た方がおいしいですよ」 …との、お店の方のアドバイスに従って、甘煮にしました。　ただし、甘みは控えめ。煮るというよりも、ひたした感じ？？最近夫は保温調理なべを使っての温泉卵作りにはまっています。今日は、夫がお鍋を使い終わった後に。夜１０時ごろにセットして、翌朝ちょっと早めに起きて、ちょっと火を入れて。調理にかかる時間は、合計約１０時間。材料）白いんげん豆......