白菜をタジン鍋で。レシピあり

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おいしそう！

シンプルに、白菜のタジン蒸し。本日の材料は、茨城の白菜。長野の豚肉。千葉のねぎ。信州豚は、肩ロース肉のしゃぶしゃぶ用を使います。（ちょっと、ぜいたく。）作り方）白菜は、緑色の部分と白い部分を切り分け、白い部分はそぎ切りに。緑の部分はざく切りに。鍋に白菜をちょっとのせて、豚肉を広げてちょっとのせて、ねぎを乗せて。また、白菜をのせて、豚肉をのせて、ねぎをのせて。ミルフィー......