バカリャウコロッケレシピあり

1

おいしそう！

干しダラ（バカリャウ）のコロッケ。ブラジル（ポルトガル）料理です。味はついているので、このまま、ぱくっと "My mother used to make !" 確かブラジルにいた時に、母はお料理教室に通っていたはず。電話でポイントを確認。 ☆ ふた口サイズに作ること ☆ ゆでたまごのみじん切りをいれること ☆ パン粉はうすーくつけること ☆ 味はつけておいて、そのままぱくっと......