新年、新デカ野菜サラダ レシピあり

新年、新デカ野菜サラダ
  1. おいしそう!

大晦日夜遅くまで働いても元旦も2日も朝5時から仕事 元旦から、数人がかりで野菜をスライス 初めて作るサラダ こんなのできました 材料と作り方 フリーシー:掃除する フェンネル:薄切り 赤玉ねぎ:薄切り 人参:薄切り 黄、緑ズッキーニ:薄切り オレンジ:皮をむいてウェッジ オレンジビネグレットドレッシング 野菜を全部混ぜてから、オレンジをのせドレッシング できあがりは結構キレイ色 でも、できる前は......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。