ツナサラダのサラダ菜巻のフィンガーフード レシピあり

ツナサラダのサラダ菜巻のフィンガーフード
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    おいしそう！

いつもスゴく素敵なカナッペをつくるローさん（６５歳）がこれを３００個作ってました １日がかりです スゴい労力、忍耐力。。。人件費 個人のレストランで商品化されることはないでしょう ツナサラダのサラダ菜巻 材料と作り方 ツナサラダ サラダ菜 細ねぎ：さっと茹でる 巻き寿司の要領で サラダ菜を広げてツナサラダを巻き、３cmくらいおきにネギを結ぶ。 切る。 ローさんは「すし～」と言いながら作ってまし......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。