タマゴサラダ レシピあり

タマゴサラダ
  1. おいしそう!

家では作ったことがありません。 このタマゴサラダってこのまま食べるのかなぁ すごくマヨネーズリッチです。。。 サンドウィッチの具とか、野菜つけて食べるディップにするとか。 そんな濃厚なタマゴサラダ 材料と作り方 ゆで卵:細かくする セロリ:みじん切り 赤玉ねぎ:みじん切り マヨネーズ イエローマスタード 塩コショウ ガーニッシュはお約束のマイクログリーン...

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。